保存馬鈴薯常保新鮮的方法

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用後會造成腹痛、頭暈。

馬鈴薯中放一顆蘋果，可延遲發芽的時間。

因蘋果產生的乙烯氣體有 延緩馬鈴薯發育的功效。

如果想讓木瓜或奇異果早點熟，也可以將蘋果放一起。

另外澀柿子和蘋果放一起， 經一週後澀味不見了就變甜柿了。


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