淺談「退化性關節炎」
Dear :
要多吃木耳及海帶哦～～～
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(文/崴達營養師-Emma卓珮瑜) 出處：郵件
陳奶奶近幾年右膝疼痛、出門不便直到就醫才發現是退化性關節炎所致，而退化性關節炎最主要症狀是「疼痛」，尤其在關節負重、上下樓梯時更為疼痛。陳奶奶以為是「老了」所以不斷的補充「葡萄糖胺類」產品效果不彰。
醫療上對於明顯疼痛的關節炎，會先使用藥物治療來控制、改善疼痛，包括止痛、肌肉鬆弛劑、消炎藥物等，而由於這些藥物會產生副作用，許多醫師及藥師不建議長期使用。
我們常聽見、看見的產品不論品牌、品名為何，購買時只要注意成分標示即可辨別；成分中若有添加「葡萄糖胺」，是針對關節之潤滑，保護軟骨成份，並不能降低發炎、疼痛現象。
過胖（造成關節負擔過大）、老化、受傷、運動過度都會造成軟骨逐漸磨損、破裂等，因而產生關節的退化問題，這常見於老年人與肥胖婦女。臨床症狀發現：過度勞動、氣候變化等都會讓退化性關節炎症狀惡化，有時候會產生「好了」不疼痛的感覺因而去活動一下，卻又再度疼痛上身，這種音退化關節磨損、不平滑造成活動時有聲音、靈活度下降，反覆狀況的疼痛是一種噩夢。
有鑑於此，日常生活中需減少蹲、跪、跑、跳、上下樓梯、爬山等會加速軟骨磨損的活動，必要時能使用輔助工具（拐杖），來減輕關節負擔，有些中年者不願意使用輔助工具反而加速退化與症狀惡化；肥胖者則強烈建議「減重」來降低關節負擔。
市面上骨關節保養的保健品中，少數幾項產品會添加「降發炎酵素」，能一邊補充所需軟骨、潤滑液，一邊減少發炎、降低疼痛感，此來有助於保健之外、也能避免長期使用藥物的副作用；此能改善生活品質，對關節不適、老年人而言是一項福音。飲食上的保養也不容忽視，平時可多補充富含膠質、軟骨速等有利軟骨修復的食物，如豬耳、木耳、海帶、筋蹄等食物。
多注重正確保養，從生活、飲食、保健補充品著手，能紓緩退化性關節炎帶來的不舒適。
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